Uno de los mejores documentos que tratan de este tema es el documental Cowspiracy: El Secreto de la Sostenibilidad. Sugiero encarecidamente que, si todavía no lo has visto, lo hagas muy pronto.
Este es el resumen de lo que se va tratando a lo largo de sus 90 minutos de duración. Si puedes, adquiérelo en su página oficial para apoyar de esta forma al equipo de personas que han llevado a cabo este encomiable trabajo.
Y por favor, considera reducir hasta eliminar los productos de origen animal de tu alimentación y el resto de tu vida. No son necesarios, es más son dañinos (y no solo para el medio ambiente sino también para tu salud) y causan indecibles sufrimientos a millones de seres sintientes cada día, seres que han sido obligados a nacer sólo para el disfrute de nuestro paladar, nuestro entretenimiento, y para llenar los bolsillos de algunas personas.
Por favor, informate acerca del veganismo. Por ti. Por los seres animales. Por justicia social. Por el planeta. Por tus hijos y por tus hijas.