Aunque lo encuentres en comercio (y no sea tan mala opción), preparar este batido toma dos minutos de reloj. El único “truco” es tener los ingredientes a mano, así que procura siempre tener fruta y verdura fresca en casa, de esta forma se te antojará tomarlo!
Como verás no indico cantidades para los ingredientes, la razón principal es que por gustos hay colores, y lo importante en la comida es que sea sana Y RICA! Sino, por más saludable que sea, la comerás a la fuerza un par de veces… hasta que dejes de hacerlo. La sugerencia más importante que te pueda dar es que descubras cual es la proporción entre cada ingrediente que más te agrade, y que la disfrutes ;-)
Acerca de los ingredientes:
Piña, mango y plátano, no hay mejor sabor tropical! Procura que las frutas estén bien maduras para aprovechar de todos sus nutrientes, justo estas tres en particular solemos comerlas faltando muchos días para su correcto punto de maduración. Recuerda, la fruta tiene un OLOR SUBLIME!
El mango maduro tiene la misma consistencia de un aguacate que está listo para comer. La piña tiene que ser jugosa, si está seca es porque aún no ha llegado a su maduración. Y los plátanos, no los comas cuando están amarillos! Los plátanos, los ricos de verdad, tienen puntitos marrones en la piel, eso te indican que están en su punto perfecto! Es cuando la fruta está madura que aporta todas las vitamina, sales minerales, oligoelementos y demás micronutrientes tan importantes para mantener nuestra salud.
En este caso la combinación de esas tres frutas y la lechuga trocadero te aportará, además de clorofila y carotenoides (poderosos antioxidantes), fibra y agua biologica (indispensable para la buena salud de tu intestino), un montón de vitaminas A y C, una buena dosis de ácido fólico (quién necesita suplementación???), calcio y magnesio (alguien dijo osteoporosis???), muchísimo potasio que se equilibra con menores cantidades de sodio (solemos necesitarlo!).
La piña, además, contiene bromelina, un enzima que apoya el proceso digestivo, y la lechuga trocadero, siendo una de las variedades mantecosas, da al batido un toque extra de cremosidad y nos regala un poquito de tranquilidad gracias al relajante muscular en ella contenido ;-)
El coco? Aporta grasas de cadena media (reducen la inflamación) y… en esta combinación tiene un sabor insuperable!
Que podemos querer más de un batido? ;-)
Como verás no indico cantidades para los ingredientes, la razón principal es que por gustos hay colores, y lo importante en la comida es que sea sana Y RICA! Sino, por más saludable que sea, la comerás a la fuerza un par de veces… hasta que dejes de hacerlo. La sugerencia más importante que te pueda dar es que descubras cual es la proporción entre cada ingrediente que más te agrade, y que la disfrutes ;-)
Acerca de los ingredientes:
Piña, mango y plátano, no hay mejor sabor tropical! Procura que las frutas estén bien maduras para aprovechar de todos sus nutrientes, justo estas tres en particular solemos comerlas faltando muchos días para su correcto punto de maduración. Recuerda, la fruta tiene un OLOR SUBLIME!
El mango maduro tiene la misma consistencia de un aguacate que está listo para comer. La piña tiene que ser jugosa, si está seca es porque aún no ha llegado a su maduración. Y los plátanos, no los comas cuando están amarillos! Los plátanos, los ricos de verdad, tienen puntitos marrones en la piel, eso te indican que están en su punto perfecto! Es cuando la fruta está madura que aporta todas las vitamina, sales minerales, oligoelementos y demás micronutrientes tan importantes para mantener nuestra salud.
En este caso la combinación de esas tres frutas y la lechuga trocadero te aportará, además de clorofila y carotenoides (poderosos antioxidantes), fibra y agua biologica (indispensable para la buena salud de tu intestino), un montón de vitaminas A y C, una buena dosis de ácido fólico (quién necesita suplementación???), calcio y magnesio (alguien dijo osteoporosis???), muchísimo potasio que se equilibra con menores cantidades de sodio (solemos necesitarlo!).
La piña, además, contiene bromelina, un enzima que apoya el proceso digestivo, y la lechuga trocadero, siendo una de las variedades mantecosas, da al batido un toque extra de cremosidad y nos regala un poquito de tranquilidad gracias al relajante muscular en ella contenido ;-)
El coco? Aporta grasas de cadena media (reducen la inflamación) y… en esta combinación tiene un sabor insuperable!
Que podemos querer más de un batido? ;-)
Ingredientes
Piña
Mango
Plátano
Lechuga trocadero
Virutas de coco
Mango
Plátano
Lechuga trocadero
Virutas de coco
Preparación
Elimina la piel del plátano, la del mango y su hueso. Limpia la piña descartando las partes duras. Corta todo en trocitos incluso el corazón de la piña, esa es la parte más rica en bromelina.
Lava las hojas de lechuga y córtalas en trocitos pequeños, es importante este paso ya que la fibra contenida en los vegetales de hojas verdes es muy fuerte, y puede estropear tus aparatos.
Introduce todos los ingredientes en la batidora, bate velozmente hasta conseguir la consistencia deseada (añade algo de agua si hace falta) y disFRUTA!!!
PS: puedes preparar un zumo con los mismos ingredientes, en lugar de ponerlos en la batidora los pasas por el extractor y voilá! Listo un estupendo y refrescante zumo verde!
En este artículo podrás saber las diferencias entre zumos y batidos.
Lava las hojas de lechuga y córtalas en trocitos pequeños, es importante este paso ya que la fibra contenida en los vegetales de hojas verdes es muy fuerte, y puede estropear tus aparatos.
Introduce todos los ingredientes en la batidora, bate velozmente hasta conseguir la consistencia deseada (añade algo de agua si hace falta) y disFRUTA!!!
PS: puedes preparar un zumo con los mismos ingredientes, en lugar de ponerlos en la batidora los pasas por el extractor y voilá! Listo un estupendo y refrescante zumo verde!
En este artículo podrás saber las diferencias entre zumos y batidos.