Pregunta:
Después de tomar una al día durante años, resulta que tengo exceso de B12, y el médico me ha dicho que esté tres o cuatro meses sin probarla porque el exceso es tan malo como la carencia. Después, repetición de los análisis, y si me ha bajado a niveles óptimos, la seguiré tomando pero solamente días alternos y durante temporadas.
Es cierto que antes de un examen se deben suspender todas las ingestas tanto de complejo B sobretodo la B9 y también la ingesta de vitamina B12 para no alterar el examen?
Y que hay suplementos de B12 que son veganos y otros no, se utiliza algún producto animal en su elaboración?
Después de tomar una al día durante años, resulta que tengo exceso de B12, y el médico me ha dicho que esté tres o cuatro meses sin probarla porque el exceso es tan malo como la carencia. Después, repetición de los análisis, y si me ha bajado a niveles óptimos, la seguiré tomando pero solamente días alternos y durante temporadas.
Es cierto que antes de un examen se deben suspender todas las ingestas tanto de complejo B sobretodo la B9 y también la ingesta de vitamina B12 para no alterar el examen?
Y que hay suplementos de B12 que son veganos y otros no, se utiliza algún producto animal en su elaboración?
Respuesta:
Si, hay capsulas de B12 o complejo B (y otros muchos suplementos y medicamentos) que se fabrican con gelatina (la gelatina es de origen animal). Sólo es cuestión de buscar el suplemento que esté exento de productos de origen animal, se encuentra fácilmente y suelen costar lo mismo... Es un poco como estar en el supermercado, alargar el brazo y agarrar leche de vaca o la de avena que está justo al lado... Lo mismo :-)
Acerca del exceso de B12, los síntomas debidos al exceso de esta vitamina no tienen nada que ver con los causados por su deficiencia, que de paso sea dicho, NO es para nada algo específico de la población vegana.
A partir de los 60 años, más de un tercio de la población en general padece carencias de B12 tan severas, que los suplementos orales ni si quieras son suficientes, y se la tienen que inyectar. Las residencias de mayores están repletas de ampollas inyectables de B12... y no hay muchas personas veganas en ese segmento poblacional, que yo sepa.
Acerca del tema análisis, no es necesario suspender la suplementación, principalmente porque los exámenes que se limitan a los niveles de B12 no suelen ser concluyentes dado que no distinguen entre B12 metabolizable y la análoga.
Los análisis fehaciente se hacen sobre niveles de ácido metilmalónico y homocisteina, productos de la metabolización de B12. O sea, cuanto más eficientemente metabolicemos la B12, más "restos" habrá de dicho proceso metabólico, de esa forma tenemos la prueba de que realmente estamos absorbiendo y utilizando esa vitamina…
Los demás análisis pueden haber tomado en cuenta B12 inactiva (no metabolizable) de las algas, por ejemplo, subiendo los niveles pero indicando la presencia de una B12 en sangre que no puede entrar en nuestras células y se termina eliminando (normalmente por la orina)...
Más información acerca de la B12.
Si, hay capsulas de B12 o complejo B (y otros muchos suplementos y medicamentos) que se fabrican con gelatina (la gelatina es de origen animal). Sólo es cuestión de buscar el suplemento que esté exento de productos de origen animal, se encuentra fácilmente y suelen costar lo mismo... Es un poco como estar en el supermercado, alargar el brazo y agarrar leche de vaca o la de avena que está justo al lado... Lo mismo :-)
Acerca del exceso de B12, los síntomas debidos al exceso de esta vitamina no tienen nada que ver con los causados por su deficiencia, que de paso sea dicho, NO es para nada algo específico de la población vegana.
A partir de los 60 años, más de un tercio de la población en general padece carencias de B12 tan severas, que los suplementos orales ni si quieras son suficientes, y se la tienen que inyectar. Las residencias de mayores están repletas de ampollas inyectables de B12... y no hay muchas personas veganas en ese segmento poblacional, que yo sepa.
Acerca del tema análisis, no es necesario suspender la suplementación, principalmente porque los exámenes que se limitan a los niveles de B12 no suelen ser concluyentes dado que no distinguen entre B12 metabolizable y la análoga.
Los análisis fehaciente se hacen sobre niveles de ácido metilmalónico y homocisteina, productos de la metabolización de B12. O sea, cuanto más eficientemente metabolicemos la B12, más "restos" habrá de dicho proceso metabólico, de esa forma tenemos la prueba de que realmente estamos absorbiendo y utilizando esa vitamina…
Los demás análisis pueden haber tomado en cuenta B12 inactiva (no metabolizable) de las algas, por ejemplo, subiendo los niveles pero indicando la presencia de una B12 en sangre que no puede entrar en nuestras células y se termina eliminando (normalmente por la orina)...
Más información acerca de la B12.